വ്യാജ വെളുത്തുള്ളി കണ്ടെത്താൻ 5 എളുപ്പവഴികൾ ഇതാ...

ഭക്ഷണത്തിൽ മായം ചേർക്കൽ വർദ്ധിച്ചു വരികയാണ്. ഇപ്പോൾ പുറത്തുവരുന്ന വാർത്ത വെളുത്തുള്ളികളിലും വ്യാജൻ ഉണ്ടെന്നാണ്.വ്യാജ വെളുത്തുള്ളി നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലും കയറിക്കൂടാം. അതുകൊണ്ടുതന്നെ കൃത്യമായ തെരഞ്ഞെടുപ്പും കണ്ടെത്തലും നിർബന്ധമാണ്. വ്യാജ വെളുത്തുള്ളി കണ്ടെത്താനുള്ള മാർഗങ്ങൾ എന്താണെന്ന് നോക്കാം.

വേരുകൾ

• യഥാർത്ഥ വെളുത്തുള്ളിയുടെ വേരുകൾ അടിഭാഗത്ത് എപ്പോഴും ഉണ്ടാവാറുണ്ട്. എന്നാൽ വ്യാജ വെളുത്തുള്ളിയുടെ അടിഭാഗം പലപ്പോഴും വേരുകളില്ലാതെ മിനുസമാർന്നതും പൊള്ളയായതുമാണ്.

തൊലി പരിശോധിക്കാം

• യഥാർത്ഥ വെളുത്തുള്ളിക്ക് നേർത്തതും കടലാസ് പോലുള്ളതുമായ വെളുത്ത തൊലി ആണുള്ളത് . ഇത് എളുപ്പത്തിൽ തൊലി കളയാനും സാധിക്കുന്നു. എന്നാൽ വ്യാജ വെളുത്തുള്ളിക്ക് കട്ടിയുള്ളതും പ്ലാസ്റ്റിക് പോലുള്ളതുമായ തൊലിയാണ് കാണപ്പെടുന്നത്.

ഭാരം പരിശോധിക്കുക

• യഥാർത്ഥ വെളുത്തുള്ളി അതിന്റെ വലിപ്പത്തേക്കാൾ ഉറച്ചതും ഭാരം ഉള്ളതുമായി തോന്നുന്നു. എന്നാൽ വ്യാജ വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചതിനുശേഷം ഭാരം കുറഞ്ഞതും മൃദുവായതുമായി തോന്നിയേക്കാം.

അല്ലികൾ പരിശോധിക്കാം

• യഥാർത്ഥ വെളുത്തുള്ളിയുടെ അല്ലികൾ വിടവുകൾ ഇല്ലാതെ ദൃഢമായി പാക്ക് ചെയ്തിരിക്കും. അല്ലികൾ അയഞ്ഞതും അസാധാരണമാംവിധം വലുതും ആണെങ്കിൽ അത് വ്യാജ വെളുത്തുള്ളി ആയിരിക്കാം.

ഗന്ധം പരിശോധിക്കാം

• യഥാർത്ഥ വെളുത്തുള്ളിക്ക് ശക്തമായതും രൂക്ഷമായതുമായ മണം ഉണ്ടായിരിക്കും. കൃത്രിമ വെളുത്തുള്ളിക്ക് ദുർബലമായതോ കൃത്രിമമായതോ ആയ മണമാണ് ഉണ്ടാവുക.

വെളുത്തുള്ളിക്ക് വില കൂടി വരുന്നതുകൊണ്ടുതന്നെ വ്യാജൻ ഉണ്ടാവാനുള്ള സാധ്യത തള്ളിക്കളയാൻ കഴിയില്ല.അതുകൊണ്ടുതന്നെ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ എത്തുന്ന വെളുത്തുള്ളികളിൽ ഈ പരിശോധന നടത്തിക്കോളൂ.